和田 健太郎
大阪府高石市出身。2009年よりニュージーランドのダニーデンにあるライブハウス「ザ・バックステージ（The Backstage）」でバーマネージャーとして、またミクソロジストとしての技術を磨き、2013年7月にザ・リッツ・カールトン東京に入社しました。彼のミクソロジーへの興味は幼少期から始まりました。「6歳の頃、ジュースを混ぜるのを楽しんでいたことを覚えています。私にとってバーテンダーになることは夢が叶うようなものでした」と彼は言います。
大阪府高石市出身。2009年よりニュージーランドのダニーデンにあるライブハウス「ザ・バックステージ（The Backstage）」でバーマネージャーとして、またミクソロジストとしての技術を磨き、2013年7月にザ・リッツ・カールトン東京に入社しました。彼のミクソロジーへの興味は幼少期から始まりました。「6歳の頃、ジュースを混ぜるのを楽しんでいたことを覚えています。私にとってバーテンダーになることは夢が叶うようなものでした」と彼は言います。