カンパリとアペロールが織りなす鮮やかな個性をテーマにした期間限定のカクテルコレクションです。クラシックなネグローニに新たな解釈を加えた一杯から、爽やかなスプリッツまで、季節の素材と独創的な組み合わせが生み出す多彩な味わいをお楽しみください。
日時：2026年8月1日（土）～9月30日（水）
料金：各3,800円
- トロピチーニ
カンパリ、エックスレイテッド、モンテロボス ペチューガ、スイートベルモットにパイナップルを合わせた、トロピカルな魅力あふれるネグローニツイスト。 - シルク トリート
カンパリとブルドッグジン、スイートベルモットをベースに、マスカルポーネ、クリーム、コーヒー、大和茶を重ねた、なめらかで奥行きのある味わい。 - クロック アウト
アペロールに自家製レモングラスティーコーディアルとビールを合わせた、軽やかで爽快なアペリティフカクテル。 - サマー ラスト ダンス
タイム、セージ、シェリー酒、パイナップル黒酢、ライムビターズ、ソーダが織りなす、ハーバルで華やかなスプリッツ。
