オータムナル・パロマ&マルガリータ
9月から11月までの3か月間、日本の秋をテーマにしたマルガリータとパロマを各2種、計4種ご用意いたしました。Código 1530 Blancoをベースに、旬の果実や日本ならではの食材を巧みに融合。秋の情景や文化をグラスの中で表現した一杯一杯が、五感をゆるやかに満たします。
期間：2025年9月1日（月）～11月30日（日）
料金：各3,600円
- Mumoon
Código 1530 Blanco、ジャスミンアガベネクター、菊、ヴェルジュ、ライムソリューション
菊の花、ジャスミン、ブドウを用いた、古来の菊酒とマルガリータの華やかな融合。秋夜の月明かりを思わせる一杯。
- White Dress Margarita
Código 1530 Blanco、柿ピューレ、ライムジュース、豆乳、白だし、胡麻シロップ
柿ピューレと豆乳を合わせ、旨味と甘みの絶妙なバランスを表現。和食文化を映し出すセイボリーなマルガリータ
- Far-east Fall
Código 1530 Blanco、紹興酒、ほうじ茶、アップルジュース、アガベシロップ、ソーダ
紹興酒とほうじ茶の香ばしさに、リンゴと秋風を感じるソーダの軽やかさを添えて。季節の移ろいを味わうカクテル。 - Forager's Rest
Código 1530 Blanco、ペドロヒメネスシェリー、グレープフルーツジュース、トニックウォーター 、無花果、山葡萄塩
無花果と山葡萄塩が織りなす柔らかな甘みと塩味。秋の野山を散策した後の静けさを映す一杯。
フェスティブカクテル
12月限定の2種類のカクテルです。芳醇なアマレットの香りが広がる「フェスティブ アーモンドプリン」と、チェリーとスパイスが織りなす「ディサローノ C＆C」。まるでクリスマスマーケットにいるかのような華やかな香りと味わいを、ザ・バーでお楽しみください。
日時：2025年12月1日（火）～31日（水）料金：各3,600円
カウントダウンパーティー
煌めく夜景を背景に大人のためのスタイリッシュなカウントダウンパーティーを開催します。豊かな味わいで世界中の愛飲家を魅了する「クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディション」のフリーフロー、そしてフィンガーフードや、アメリカの人気オーディション番組「ザ・ヴォイス」ファイナリスト、ジョサイア・ホーリー氏が5ピースバンドとともに登場する特別なライブパフォーマンスを楽しみながら、新たな年の幕開けをザ・ロビーラウンジでお祝いしてはいかがでしょう。
開催日：2025年12月31日（水）
時間：22:00～25:30（25:00 L.O.）
料金：
「クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディション」のフリーフローとフィンガーフード 65,000円
「クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディション」のフリーフロー、「クリュッグ ロゼ」1本、フィンガーフード 196,000円（2名様料金）
「クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディション」のフリーフロー、「クリュッグ・クロ・デュ・メニル・ブラン・ド・ブラン 2008」1本、フィンガーフード 580,000円（4名様料金）
※完全予約制、事前入金制。
※全プラン、お土産として「ザ・リッツ・カールトン東京 純米大吟醸 180ml」をご用意しております。
※2名様、4名様プランは、おひとり様60,000円にて人数の追加を承ります。（人数を追加されてもシャンパーニュボトルのご提供は1本となります。）
※20歳未満のお客様はご参加いただけません。
※ご予約は2名様より承ります。
※上記料金にはサービス料と税金が含まれております。