CHIVAS REGAL -Meet the Master-
「ザ・シーバス マスターズ 2018」にて世界チャンピオンに輝いたアーロン・グレンドン氏による優勝カクテルと、当ホテルのヘッドバーテンダーを務める和田健太郎が同年に開催された同大会の日本大会にて優勝を勝ち取った、シーバスリーガル 18年、シーバスリーガル 18年 ミズナラカスクフィニッシュを使用した全4種類のカクテルをご提供いたします。
期間：2023年9月2日（土）～11月30日（木）
料金：各3,600円
アーロン・グレンドン氏によるカクテル
THE GRIND（ザ・グラインド）
ザ・シーバス マスターズ 2018世界大会優勝カクテル
材料：シーバスリーガル18年、ティオ・ペペ フィノ シェリー、ブラック スティッキー ライス、ココナッツクリーム、バナナ、サトウキビ
JAZZ CLUB AFTER HOURS（ジャズクラブ・アフター・アワーズ）
材料：シーバスリーガル 18年 ミズナラカスクフィニッシュ、ココアニブ、クランベリーコーディアル、ベルモット ブレンド
和田健太郎によるカクテル
FOREVER 18（フォーエバー・エイティーン）
ザ・シーバス マスターズ 2018日本大会優勝カクテル
材料：シーバスリーガル18年、最上白みりん、自家製カシューナッツ リキュール、ベルガモット ピュレ、オレンジビターズ
ABERDEEN HIGHBALL（アバディーン・ハイボール）
材料：シーバスリーガル18年、エルダーフラワーコーディアル、堀井七茗園 ほうじ茶、ダークチョコレート インフューズ リレ ブラン
アーロン・グレンドン氏について
「Tropic City」バー・マネージャー
27歳にしてバー・マネージャーであり、数々の賞を受賞しているアーロン・グレンドン氏は、 タイのプーケット島で生まれ育つ。プーケット島を代表するリゾート「The Trisara Luxury Resort」でキャリアをスタートさせ、ミクソロジーのホスピタリティと料理に惚れ込んだグレンドン氏は、2017年にバンコクの「Tropic City」で更なる研鑽を積んだ。
すると、彼の紛れもない才能と意欲が開花し、同じく2017年に「Diplomatico World Tournament Thailand」において優勝、さらに翌年にはイギリスで開催された「ザ・シーバス マスターズ 2018」世界決勝大会でタイ人として史上初の優勝を飾った。その後も、アジアの次世代バーテンダーをリードし続けており、2019年には"Rising Star by The Bar Awards Bangkok 2019"を受賞した経歴を持つ。
マリオット ジャパン カクテル コンペティション 2022
国内旅行が活性化し、インバウンドが再び盛り上がる日本において「ホテルの素晴らしいカクテル体験」を新しいデスティネーションとしてより身近に、多くの方々に楽しんでいただきたいという考えに基づき開催された「マリオット・インターナショナル 第一回カクテルコンペティション2022（Marriott Japan Cocktail Competition) 」。 審査テーマは「GO LOCAL」、メインスピリッツは「サントリージャパニーズクラフトジンROKU（六）」を採用。
これらをベースに、全国各地の各地域で採れる食材を用いて創作したカクテルで競われました。 当コンペティションにおいて優れた成績を収めた4種のカクテルをザ・バーで、お楽しみください。
料金： 各3,600円
※上記料金にはサービス料と税金が含まれております。